Belli креспелле: итальянская масленица в Villa Pasta
Креспелле (crespelle) – тосканские блинчики. Тонкие, нежные и почти всегда несладкие – чтобы внутрь можно было завернуть любую начинку. Villa…
Креспелле (crespelle) – тосканские блинчики. Тонкие, нежные и почти всегда несладкие – чтобы внутрь можно было завернуть любую начинку. Villa…
Æbleskiver – новое слово этой Масленицы. Шеф-повар BURO. TSUM Владимир Чистяков продолжает расширять географию масленичных рецептур. И если в прошлом…
В ресторане Björn представили специальное предложение, соединяющее блюда шеф-повара Никиты Подерягина с позициями из обновлённой винной карты.В январе в Björn…
Хорошего бармена можно сравнить с кутюрье: он должен почувствовать настроение визави, угадать вкусовые предпочтения и создать по этим «лекалам» наиболее…
Ресторан Stories на Котельнической набережной в январе принимает участие в Фестивале завтраков BreakFest, организованном Иваном Глушковым и его каналом «Соль».…
21 января в ресторане «Жажда крови» пройдёт эногастрономический ужин «Когда возраст имеет значение»: вертикальная дегустация мяса сухого вызревания в сопровождении…
С 3 по 31 января Maison Dellos устраивает XIV гастрономический фестиваль Set-o-Mania. В этом году, впервые за историю фестиваля, все…
Вместо обычного трюфельного меню – увлекательный квест с ценным призом в финале! Гостям Sartoria Lamberti предстоит изучить a la carte…
6 ноября в 19:30 в ресторане Sartoria Lamberti пройдет музыкальный вечер. Солисты Московского государственного академического симфонического оркестра под управлением Павла…
После пяти лет, проведенных в Hôtel Thoumieux, знаменитый шеф-повар Сильвестр Вахид начинает новый этап в своей карьере и приглашает в…