Краски вкусов

2 октября 2019 года в ресторане «Ялла» (Ростов-на-Дону) состоится ужин в формате фудпейринг: насыщенный вкус односолодового виски подчеркнут гастрономически выверенные

Charlie если и приемлет правила, то исключительно гедонистического характера. Отныне в кафе кроме «игристых» появились завтраки-гиды по знаковым ресторанам Санкт-Петербурга.

Международный день паэльи в первом испанском ресторане Сочи: огромная паэлья от шеф-повара Алексея Павлова, хамон-шоу, мастер-классы от сангриерро Евгения Ясинского,

Музыкальное событие отныне будет проходить раз в месяц, а список гостей убедит вас тщательно следить за афишей. Charlie – место,

В русском языке нет точного эквивалента английского слова JOY. Это нечто, объединяющее веселье, радость бытия, удовольствие и восторг. Понять значение

Первый и единственный испанский ресторан Сочи вместо перехода на осеннее меню вводит жаркие и летние позиции – «сытность» блюд не

Теперь по будням в течение трех часов к паэлье будут подавать бокал сангрии. К фиесте в Barceloneta относятся со всей

Объединяющие и вызывающие внезапный приступ удовольствия хиты от шеф-бармена Barceloneta Евгения Ясинского прибыли в Москву. Любой напиток от Евгения Ясинского

Мариус Аккерманн возглавил кухню отеля «Астория» и теперь отвечает за ресторан «Астория», гостиную «Ротонда», бар «Личфилд» и ресторан «Борсалино» в

В ростовском ресторане «Ялла» изобретают авторские десерты, конфеты ручной работы и пекут торты, о которых по поводу и без мечтает

Лето, безусловно, любимый сезон у шефов. Благодаря продуктовому разнообразию и адекватным ценам, меню можно обновлять постоянно. Именно это и делают

Шеф-повар ресторана Мамия Джоджуа только-только вернулся из Грузии и незамедлительно рассказывает об актуальных веяниях местной кухни. Причем сразу наглядно –

Мог ли шеф ресторана русской кухни обойти своим вниманием знаменитые летние грибы? Конечно же нет! Шеф-повар Андрей Павлов приготовил для

Уже пятый год подряд ресторан Seki в Каппадокии получает «Премию отличия» (Award of Excellence) от Wine Spectator, американского журнала о

Charlie погружает в лето: круиз по Неве, игристое вино и гастрономический сет для искушенных от шеф-повара Юрия Манчука. Чего хочется летом?

Посвященные самому романтичному периоду города блюда и напитки – в Charlie, KUZNYAHOUSE и Molto Buono 2.0. Солнце Петербурга не скрывается

6 июля 2019 года на острове Новая Голландия состоится первое событие в рамках благотворительного проекта «Самый длинный стол». «Самый длинный

1 июля выходит в свет эпохальный проект Михаила Лопатина «Ресторанный навигатор». «Ресторанный навигатор» — это первый в России ресторанный рейтинг, собранный по

Сиеста перетекает в фиесту – летний фестиваль паэльи в Barceloneta Tapas Bar от трио испанских бренд-шефов, Алексея Павлова и шеф-повара

27 июня в первом и единственном испанском ресторане Сочи пройдет гастрономический ужин. В четыре руки будут готовить каталонский бренд-шеф проекта

В ресторане украинской кухни «Шинок» во время обеда скидки на меню будут доходить до 50% Кухня «Шинка» – это зарекомендовавшие

Пинчос и тапас впечатляющих размеров и с головокружительными начинками в новом Barceloneta Tapas Bar. За московское меню Barceloneta отвечают: испанцы

По понедельникам в ресторане украинской кухни работает аттракцион: самым быстрым едокам огромная котлета достается в подарок Исполинская «Пастушья» котлета –

4 мая состоялось pre—party по случаю запуска новой карты напитков от бартендера Сергея Тукаева. В Charlie создали новую коктейльную карту.

С 1 по 3 мая в Ростове-на-Дону пройдет ежегодный фестиваль Food & Joy: буйная гастрономия по мотивам Дикого Запада, hand-made

«Кристе Агсдга!» или Пасха в «Казбеке»  В ресторане грузинской кухни «Казбек» собрали пасхальные наборы на радость всем стумари*.  Говорят, грузины

Цикл премьер от самого испанского ресторана Сочи продолжается – 28 апреля гостей ждут всей семьей.  Предыдущий эксперимент на тему семьи

С 20 апреля по 10 мая пройдет Российский Ресторанный Фестиваль РРФ – масштабный гастрономический проект, цель которого – рассказать россиянам

В «Дружбе» новый сезон завтраков. Вкусный заряд утренней бодрости! В «Кафе Дружба» холдинга Soho Family не приемлют напускного снобизма, тут

Стань звездой и полети в Барселону за 490 р. В ресторане Barceloneta стартует Мидийный Фестиваль – возбуждающие аппетит мидии и

В Москве стартовал двухнедельный фестиваль Moscow Restaurant Week. По традиции шеф-повара участвующих ресторанов представляют меню, которое полноценно раскрывают гастрономическую концепцию

Чтобы почувствовать радушие настоящей Грузии не обязательно отправляться в далекое путешествие. Хотя сейчас поездка в Тбилиси — это самое распространённое

Charlie предлагает перейти на витаминную диету. До 28 апреля в гастрономическом кафе действует постное меню от шеф-повара Юрия Манчука: копченые

Новая коктейльная карта La Fabbrica как воплощение южного темперамента Шеф-бармен ресторана Виталий Глотов придумал 10 новых коктейлей и рассказал, почему

В рамках масштабной программы продвижения регионов-участников федерального проекта «Гастрономическая карта России» 20 марта стартовали «Недели региональной кухни в Москве». В

Во время Великого поста и в ресторанах «Ласточка» и «Чайка» по доброй традиции готовится постное авторское меню. Блюда, предложенные гостям

Первый и единственный испанский ресторан Сочи открылся на территории московского гастроквартала «Депо»: тапасы, пинчос, знаменитая на всем черноморском побережье паэлья

Что сегодня на пике трендов и что может изменить российский гастрорынок? Ответ на вопрос ищут на фестивале ресторанных концепций Palmafest,

29 марта панорамный Mercedes Bar совместно с благотворительным фондом «СЧАСТЬЕ» устраивает Charity Cocktail. Специально для вечера шеф-бармен Mercedes bar Артём Аверин создал авторский коктейль «Счастье» на основе тёмного рома,

20 марта в самом высоком ресторане Европы стартует «Неделя Мурманской области» — первая в масштабном цикле фестивалей региональной кухни в

Начался Великий пост – самый строгий и продолжительный из православных постов. Верующим и сочувствующим предстоит серьезное испытание: до 28 апреля

С 4 по 10 февраля нас ждет самая вкусная неделя в году, когда не возбраняется есть блины с самыми различными

Масленица в Umi Oysters — с устрицами и красной икрой!  Евгений Мещеряков, бренд-шеф устричного бистро, решил удивить гостей и предложить им необычное масленичное меню. Чего стоят,

28 февраля при поддержке Grey Goose в итальянском ресторане La Fabbrica (Ростов-на-Дону) пройдет ужин от шеф-повара Мирко Дзаго и трейд-амбассадора

Barceloneta продолжает воплощать смелые идеи и объединяет сразу три культуры: Испанию, Италию и Россию. 22 февраля в Сочи едет самый

День защитника Отечества в «Ой’си»   В суши-баре «Ой’си» будет действовать необычное предложение для гостей в День защитника Отечества. Никаких шаблонных идей: мужчин

Для всех защитников Отечества в ресторане подготовили серьезное предложение – аппетитный сет, весом в полкилограмма. Шеф-повар Charlie Юрий Манчук знает,

Есенин и Дункан, Бонни и Клайд, Сид и Нэнси, Фрида и Диего Ривера – что общего? Все они умели входить

Одна из последних сохранившихся семейных компаний высшей категории по изготовлению шампанских вин с 200-летней историей Louis Roederer едет с гастролями

9 и 10 февраля ресторан «Турандот» приглашает на бранчи по случаю Китайского Нового года. И снова желтый! В «Турандот» отметят

Что может быть более романтичным, чем устроить для второй половины свидание в День Святого Валентина в Mercedes Bar на 31-ом этаже отеля Radisson Collection Hotel Moscow с панорамным

Свежая рыба и морепродукты, выдержанные стейки и мясная гастрономия – теперь лучшие продукты Selection можно забирать с собой, чтобы разделить

Ресторан Moregrill совместно с популярным магазином обуви премиум класса Rendez-Vous, расположенном на Неглинной улице 8/10  запускают зимнюю акцию и предлагают

24 и 25 января лучший российский шеф-повар Владимир Мухин приготовит в Ростове-на-Дону два гастрономических ужина Ресторанный холдинг «Правый берег» продолжает

Первый этаж ресторана Barceloneta – лучшее место для неспешного завтрака, обеда или ужина с испанскими закусками и бокалом вина. Единственный

Обновление меню в панорамном ресторане BUONO Шеф-повар итальянского ресторана BUONO Кристиан Лоренцини обновил меню. Раздел закусок дополнил новым тартаром из утиной печени (2950

Десятый юбилейный гастрономический фестиваль Set-o-Mania пройдет в ресторанах Maison Dellos в январе  Весь январь обедаем и ужинаем в ресторанах Maison

Начало января – самое волшебное время года: все вокруг пропитано новогодней атмосферой и ощущением чуда. Это тот период, когда можно

Зимняя веранда Kuznya House: столы-очаги, горячие напитки из самовара в винтажной посуде и каток напротив. Прошлой зимой веранда Kuznya House

15 декабря в Сочи открывается новый ресторан холдинга London Restaurant Group  London Restaurant Group – успешно и активно развивающийся ресторанный

Harvest — первый в Петербурге ресторан с особым отношением к овощам Новый проект Duoband Дмитрия Блинова и Рената Маликова —

13 декабря состоятся «Онегинские чтения»: 5 блюд по мотивам произведения от шеф-повара Евгения Чередниченко, грамотное эносопровождение, премиальная водка «Онегин» и

Pink Mama — модный и яркий ресторан в духе последних мировых гастрономических тенденций. Здесь легко, празднично и вкусно. Создательница проекта — Лика Льюин (Laffa Laffa,

Бармены самого популярного рыбного ресторана столицы приглашают на сезонные чаи и коктейли Пока осень постепенно собирается переходить в зиму, дни

Самый морской ресторан Сочи добавляет энергию океана в главный напиток современного человека. Этой осенью – кофе с солью в Magellan.

«Ой’си» — не просто суши-бар, а предельно концептуальное пространство: недаром его название переводится с японского как «вкусный». Это — новый

Флагманский ресторан Soho Family разработал коллекцию деловых обедов: максимально приятные цены, пять ежедневно меняющихся меню-конструкторов и разнообразие вкусов от тандема

Этого ждали. Об этом говорили. К этому готовились. И вот момент настал. 23 ноября – «Черная пятница» в ресторанах Maison

17 ноября ресторану и клубу Kuznya House исполняется 2 года. В программе вечера – все что полюбилось гостям: вкусная еда,

BURO TSUM представляет первый ужин из нового гастрономического цикла: главные премьеры сезона, новые имена и оригинальные форматы – Дмитрий Зотов

Ресторан испанской кухни Barceloneta приглашает на обед и разливает сангрию за полцены. Неспешный обед и бокал-другой прохладной сангрии способствуют эффективной

25 октября ростовский ресторан «Макао» приглашает на эногастрономический гастрольный ужин от Виталия Истомина  «Макао», в меню которого гармонично соединились азиатские

При разработке дегустационного меню для Московского гастрономического фестиваля (МГФ), который по традиции пройдет в сотне ресторанов Москвы с 1 по

Московская осень в этом году похожа на тбилисскую — такая же тёплая, солнечная и сухая. Но от климатических причуд никто

20 и 21 октября в «Турандот» пройдут особенные бранчи, приуроченные ко Дню повара. Два дня шеф-повара ресторанов Maison Dellos будут

18 октября итальянский ресторан Buono, при поддержке односолодового шотландского виски Glenfiddich отметит свой восьмой день рождения. Главным музыкальным подарком вечера

В историческом здании на пересечении улиц Солянки и Забелина открылся Tyler The Bar — новый проект от команды Beer Happens. Кухню возглавил Александр Кубриков.  Концепция

В Pinsa Maestrello обновилось меню. Ассортимент фирменных пинс (пинса – римская разновидность пиццы, которая составляет основу меню проекта) пополнился двумя

30 сентября Сергей Жуков, Регина Бурд и первый вице-президент Crocus Group Эмин Агаларов торжественно открыли пятое по счету кафе «Любовь

Дичь, грибы, морепродукты и овощи: к осени в двухэтажном паста-баре BOB’S Your Uncle обновилось меню, где владелец и идеолог проекта Антон Черных сделал ставку на сезонные ингредиенты.

 6 октября ресторан грузинской кухни празднует второй День Рождения и дарит подарки  В субботу 6 октября «Казбек» отмечает День Рождения

В октябре московский ресторан Saxon+Parole празднует 5-летие. Череду праздничных мероприятий, намеченных по случаю первого юбилея, откроет презентация серии изображений для

Шотландская кухня — это не только список хрестоматийных блюд от хаггиса до черного пудинга, но еще и самобытный подход к

В октябре московский ресторан Saxon+Parole с размахом отметит свой первый юбилей – 5 лет. В преддверии празднования в Москву прилетит шеф-бармен одноименного

В ресторане гармонично объединились каталонская кухня, испанские традиции и атмосфера средиземноморского побережья. Отныне каждый день с 8:00 до 16:00 здесь

13 сентября Франческо представит гостям свой новый, удивительный, гастрономический сет. Четвертый в этом году авторский сет Франческо удивит гостей Moregrill

Так и поступили в Dilly. Кормить новинками планируют в первую очередь соседей, которые давно просили разнообразить меню завтраками, но и

В ресторане Joy холдинга «Правый берег» запустили великолепную акцию для любителей даров моря – при заказе дюжины устриц гости получат

Шеф-повар кафе «Мечтатели» Виктор Гусев – натура горячая: татуировки по всему телу, гастрономические эксперименты, в результате которых рождаются новые вкусовые

Ресторан приглашает на свежайшие морепродукты Летом особенно обидно, что в Москве нет моря: ведь рыба, моллюски и ракообразные – это

Robert Burns примет участие в первом гастрономическом фестивале с говорящим названием «Сезон», посвященном сезонной кухне. К мероприятию шеф-повар шотландского паба Андрей Шашков подготовил

Ко дню знаний семейная кондитерская Сергея Жукова и Регины Бурд «Любовь и сладости» подготовила специальную коллекцию для школьников. Встречать новый

Традиционный рецепт на основе Просекко, Апероля и содовой подают в классической вариации (850 р.), а еще предлагают попробовать четыре авторские

До конца лета в гастрономическом ресторане – минус 25% от цены на все розовые вина  Le Restaurant запускает специальную акцию

Линейка «Super Fit» подойдет для людей, которым необходимо похудеть в сжатые сроки и оставаться в форме долгое время. Калорийность ежедневного

Семейная кондитерская Сергея Жукова и Регины Бурд «Любовь и сладости», известная своими пирожными, эклерами и капкейками на всю Москву, уверенно

С 1 августа в ресторанах Maison Dellos стартует уже девятый по счёту гастрономический фестиваль Set—o—Mania. Его главные герои – шеф-повара

UMI Oysters предлагает своим гостям, пожалуй, самый большой в России выбор японских устриц. И даже сейчас, не в сезон, ассортимент расширился. В разделе меню, посвященном

В семейной кондитерской Сергея Жукова и Регины Бурд «Любовь и сладости» в разгар лета выпустили яркие новинки, обещающие стать громкими

Настоящая Set-o-mania начнется 1 августа в ресторанах Maison Dellos (“Бочка”, “Турандот”, «Кафе Пушкинъ», “Фаренгейт”, “Казбек”, “Шинок”, “Волна”, “Матрешка”). По многолетней традиции, в течение месяца рестораны

Moscow Restaurant Week — тартары в ресторане BUONO и Mercedes bar С 23 июля по 5 августа итальянский ресторан BUONO принимает участие в

27 июля в ресторане Barceloneta пройдет паэлья party в лучших испанских традициях.  Паэлья – душа испанской кухни, синоним праздника и

В фермерском ресторане – новая коллекция прохладительных напитков Июль – макушка лета: сезон в самом разгаре, но жара уже не

Едим фрукты, пьем игристое на Кузнецком Мосту   Лето – самое долгожданное время в году. Хочется открывать новые вкусы, создавать

19 июля «Ноев ковчег» отмечает знаковую дату: шутка ли, ресторану исполняется 19 лет! Планы на праздничный вечер — большие. Ведущей

В разделе бургеров появились долгожданные новинки Шеф-повара закусочных «Воронеж» Евгений Исаенко (Пречистенка) и Андрей Мраморнов (Б.Дмитровка) решили объединиться и совместно

В мае на Тверской открылся уникальный для Москвы проект — двухэтажный паста-бар BOB’S Your Uncle. Владелец заведения, Антон Черных, построил успешную карьеру в

В начале июня в ресторане «Ноев Ковчег» обновилось меню. В главных ролях летней премьеры — свежие овощи, ягодные соусы, сыры

Вот уже 16 лет ресторан плодотворно работает для гостей, не переставая удивлять разнообразием деликатесов и гастрономических изысков, привезенных из разных уголков

Вечером 28 июня шеф-повар поп-ап-ресторана Fish Chain Дмитрий Погорелов примет у себя в гостях Евгения Мещерякова, шеф-повара устричного бистро Umi

Стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России» откроется в Ростове-на-Дону 17 июня, в день первого матча ЧМ-2018 между Бразилией и Швейцарией. В парке

В кафе «Дружба» на Трехгорке появилось сезонное меню  Ровно к началу календарного лета «Дружба» запускает специальное меню: пришло время деликатесной

 Теперь винные понедельники, по которым в «19 Bar & Atmosphere» действует 50% скидка на все бутылочные позиции, будут проходить в

Собственное производство в Маресме, фермерские продукты и блюда, приготовленные по канонам традиционной каталонской кухни Majestic Hotel&Spa открывает новый ресторан SOLC,

Чемпионат мира по футболу в «Турандот», «Казбек» и «Шинок»  Ресторанный Дом Андрея Деллоса основательно подготовился к ЧМ по футболу FIFA

Для летнего меню шеф-повар Александр Журкин выбрал яркую и солнечную тему каникул. Путешествие по странам обещало всплеск эмоций, яркость впечатлений,

В ресторане «Магадан» жителям одноименного города дарят десерт В ресторане Аркадия Новикова «Магадан» на Бадаевском заводе стартовала акция. Гостям, которые

Самая шумная и веселая летняя веранда на Цветном бульваре уже принимает гостей. В этом году она стала еще больше. К

У ресторанов сети «Сыроварня» в Москве открылись большие, утопающие в зелени и цветах, веранды. В Санкт-Петербурге летняя площадка начнет работу

В эти выходные в WOW расскажут историю том, как потерять и обрести вдохновение, как обратить минутную слабость в горящую страсть,

«Чача-Сансет» в ресторане «Казбек»  Официальное открытие круглогодичной летней террасы ресторана и сезона закатов  Ресторан грузинской кухни «Казбек» приглашает на вечеринку

В гастрономическом кафе на Фонтанке появилось специальное дегустационное сет-меню С 15 мая, в самом начале туристического сезона и за месяц

Италия и талия — обновление меню в ресторане BUONO Бытует мнение, что итальянская кухня калорийна. Шеф-повар итальянского ресторана Кристиан Лоренцини

Микс национальных культур, оригинальных концепций и актуальных трендов 24 ресторана и кафе от Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина